影视:有言在仙免费观看,讲述了 "况且兔子这种东西吧,某种程度上来说和鸽子的矫情在一个频道上,少一分火候没滋没味,多一分火候肉老得像是水煮超大块头的鸡胸肉。林愁偷了个懒,采取芭蕉叶+锡纸的方式用地炉将兔子烤了个九成熟,再剥掉锡纸和芭蕉叶,刷油抹蜜上明火。烤出来的兔子那才叫一个外焦里嫩,薄薄的一层焦壳,一半是孜然辣椒,一半是甜辣柠檬香,光看上去就很是诱人。脆肉鲩相比起来,难度不在于如何烤制,而是上炉之前的准备。根据大小不同,以鱼香叶和酒涂遍全身,红柳枝条绑缚固定,在自然风下风干3~9天,使鱼肉内部储存水份和脂肪褪去部分并稍微发酵,过后才进行烤制,滋味要比鲜鱼现烤更浓郁数倍。这种小技巧并不算什么太大的秘密,属于在大灾变前随便度一下就能搜出几千条结果的那种。主要还是食材品质、晾晒时的环境气候都合适,才能达到林愁想要的效果。....
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